La coopération agricole joue un rôle moteur dans le développement économique, le maintien et la création d’emplois locaux mais aussi dans l’aménagement et la vie de nos territoires ruraux. En Occitanie, elle représente aujourd’hui plus de 360 entreprises, 15 000 salariés et 6 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Cette richesse est le fruit d’un statut et d’un fonctionnement particulier qui mise sur la force du collectif et non sur une pure et simple relation commerciale, a déclaré Carole Delga.
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